Panadería · Masa madre · Pastelería
Fermentaciones largas, manteca de verdad y el olor a pan recién hecho desde las seis de la mañana.
Fermentación de 24 horas. Corteza que cruje, miga con alma.
Horneamos en tandas. Siempre hay pan caliente.
A la mesa




Visita
Gurruchaga 1200, Villa Crespo · Todos los días, 7 a 20h.